Ответ:

Правило (своими словами)Кого (что) защищаетЕсть ли похожее сейчас?
Нельзя продавать товар хуже установленного качества или дешевле цены цеха.Покупателей — от некачественных товаров; установленный порядок торговли.Есть требования к качеству товаров и защита прав потребителей. Обязательной единой цены для всех продавцов обычно нет.
За нарушение правил мастер платит штраф и на месяц лишается права торговать.Соблюдение правил и покупателей от нарушений.Есть штрафы и другие предусмотренные законом меры ответственности, но конкретные меры зависят от нарушения.
Мастер обязан обучить ученика ремеслу и отпустить его по окончании установленного срока.Ученика — от неполного обучения и чрезмерно долгой работы у мастера.Есть профессиональное обучение и трудовые нормы, которые регулируют обучение и условия труда.