34.11. Удельная теплоёмкость чугуна 540 Дж/(кг·°C). Что это означает?

Удельная теплоёмкость показывает, сколько теплоты нужно передать 1 кг вещества, чтобы нагреть его на 1 °C.

Следовательно, чтобы нагреть 1 кг чугуна на 1 °C, требуется 540 Дж теплоты (при охлаждении на 1 °C выделится столько же).