4 - 1 = 21 7

Приведем дроби к общему знаменателю:

$$\frac{4}{21} - \frac{1}{7} = \frac{4}{21} - \frac{1 \cdot 3}{7 \cdot 3} = \frac{4}{21} - \frac{3}{21} = \frac{4-3}{21} = \frac{1}{21}$$

Ответ: $$\frac{1}{21}$$