4. Можно ли сварить мясо на вершине высокой горы? Почему да или нет?

На вершине высокой горы атмосферное давление ниже, чем у подножия. Поэтому вода закипает при температуре ниже \(100\,^{\circ}\mathrm{C}\).

Кипящая вода будет недостаточно горячей для обычной варки мяса: мясо может долго не размягчаться и не провариться. Для приготовления используют скороварку, в которой давление и температура кипения выше.

Ответ: обычным способом сварить мясо на вершине высокой горы нельзя или значительно труднее, потому что вода кипит при более низкой температуре.