4. Надломите кусочек скорлупы и потяните его вниз. Рассмотрите внутреннюю сторону скорлупы. Что вы там обнаружили? Как называется эта оболочка? Какое она имеет значение? Рассмотрите ее, попробуйте ее растянуть, определите роль.

На внутренней стороне скорлупы видны тонкие подскорлуповые оболочки. Обычно различают наружную и внутреннюю оболочки; у тупого конца они расходятся, образуя воздушную камеру.

Оболочки служат дополнительной защитой, задерживают проникновение микроорганизмов и уменьшают потерю влаги. Они эластичны и могут немного растягиваться.

Ответ: под скорлупой находятся защитные подскорлуповые оболочки.