4. Почему быстрое выливание горячей воды на температуру воздуха влияет на температуру воздуха?

Формулировка неоднозначна: по смыслу, вероятно, спрашивается, почему выливание горячей воды влияет на температуру воздуха. Горячая вода передаёт теплоту окружающей среде: нагревает прилегающий воздух, а испаряющаяся вода также переносит тепловую энергию. Влияние обычно локальное и зависит от количества воды, её температуры и условий помещения.

Если имелось в виду, почему именно быстрое выливание влияет иначе, чем медленное, уточните формулировку: из изображения нельзя надёжно определить, какое различие требуется объяснить.