5. Почему чаще всего вода используется в системе отопления, для охлаждения двигателей?

Вода обладает большой удельной теплоёмкостью: она может поглотить или перенести много теплоты при сравнительно небольшом изменении собственной температуры. Кроме того, она доступна и недорога. В отопительных и автомобильных системах применяют также водные теплоносители с добавками, поскольку чистая вода замерзает и может вызывать коррозию.

Ответ: вода удобна благодаря большой удельной теплоёмкости, доступности и способности переносить значительное количество теплоты.