Ответ:

В водных растворах электролиты распадаются на подвижные ионы. При смешивании растворов ионы сразу взаимодействуют; реакция идёт, если образуется осадок, газ или слабый электролит, например вода. Поэтому такие реакции обычно протекают быстро.