Ответ:
Пример меню горожанина XVIII века: основные продукты зависели от сезона, места проживания и достатка.
| Завтрак | Обед | Напиток |
|---|---|---|
| Хлеб | Суп или похлёбка | Вода или пиво |
| Каша | Хлеб и овощи | Кофе — для обеспеченного горожанина |
Для крестьянина наиболее труднодоступным из перечисленного был бы кофе: он был привозным и дорогим. Три продукта и напитка, связывавших Европу с другими частями света: кофе, чай, сахар.
Географические открытия изменили не только карты: благодаря торговле европейцы познакомились с новыми продуктами, а привозные товары постепенно вошли в питание и повседневные привычки.
