Ответ:

Для опыта кость помещают в раствор кислоты: кислота растворяет и вымывает из неё неорганические соли. После этого кость становится гибкой, поэтому без неорганических веществ она теряет твёрдость.

Ответ: кислоты; кислоте; твёрдость.