Ответ:

1) Разложим многочлены на множители:

\(x^3+125=(x+5)(x^2-5x+25)\), \(x^2-12x+36=(x-6)^2\), \(x^2-36=(x-6)(x+6)\), \(11x+66=11(x+6)\).

Тогда

\[\frac{(x+5)(x^2-5x+25)}{(x-6)^2}\cdot\frac{(x-6)(x+6)}{x^2-5x+25}-\frac{11(x+6)}{x-6}=\frac{(x+6)(x+5)}{x-6}-\frac{11(x+6)}{x-6}.\]

Приводим к общей дроби и упрощаем:

\[\frac{(x+6)(x+5-11)}{x-6}=\frac{(x+6)(x-6)}{x-6}=x+6.\]

Ограничения исходного выражения: \(x\ne6\), \(x^2-5x+25\ne0\). Для действительных \(x\) второе условие выполняется всегда.

Ответ: \(x+6\), \(x\ne6\).

2) В скобках приведём дроби к общему знаменателю:

\[\frac{a+4}{a-4}-\frac{a-4}{a+4}=\frac{(a+4)^2-(a-4)^2}{(a-4)(a+4)}=\frac{16a}{a^2-16}.\]

Так как \(16-a^2=-(a^2-16)\), имеем

\[\frac{48a}{16-a^2}=-\frac{48a}{a^2-16}.\]

Деление заменяем умножением на обратную дробь:

\[\frac{16a}{a^2-16}:\left(-\frac{48a}{a^2-16}\right)=-\frac{1}{3}.\]

Ограничения исходного выражения: \(a\ne4\), \(a\ne-4\), а делитель не должен равняться нулю, поэтому \(a\ne0\).

Ответ: \(-\frac{1}{3}\), \(a\ne-4,0,4\).