Ответ:

Всего за 5 дней продали 5 · 48 = 240 кг.

За первые три дня продали 30 + 50 + 45 = 125 кг. На четвёртый и пятый дни осталось 240 − 125 = 115 кг.

Поскольку в эти два дня продали поровну, в каждый продали 115 : 2 = 57,5 кг.

Ответ: 57,5 кг.