ГОСТ — это свод правил и требований, которому должны соответствовать продовольственные товары, чтобы гарантировать их качество и безопасность для потребителя.
Варианты ответа:
1) обязательные требования к качеству и безопасности товара;
2) рекомендации по производству и хранению продуктов;
3) система сертификации товаров;
4) отсутствие стандартов для продовольственных товаров.