5. Если высушить свежие груши, то их масса уменьшится на 80%. Сколько понадобится свежих груш для приготовления 8 кг сушёных?

После сушки остаётся 100% − 80% = 20% первоначальной массы.

Пусть масса свежих груш равна x. Тогда 0,2x = 8, откуда x = 8 : 0,2 = 40 кг.

Ответ: 40 кг свежих груш.