5. Физические и химические явления.

5. Физические и химические явления

Физические явления – это явления, при которых изменяется форма, размер, агрегатное состояние вещества, но само вещество не превращается в новое. Состав вещества не меняется.

• Примеры:
• Плавление льда (вода → вода в жидком состоянии).
• Кипение воды (вода → пар).
• Растворение соли в воде.
• Перегонка нефти.
• Магнитные свойства железа.
• Измельчение вещества.

Химические явления (реакции) – это явления, при которых одни вещества превращаются в другие, с новыми свойствами. Происходит изменение состава вещества.

• Признаки химических реакций:
• Выделение или поглощение тепла.
• Выделение или поглощение света.
• Выделение газа.
• Образование осадка.
• Изменение цвета.
• Появление запаха.
• Примеры:
• Горение древесины (древесина + кислород → углекислый газ + вода).
• Ржавление железа (железо + кислород → оксид железа).
• Фотосинтез у растений.
• Приготовление пищи.