Ответ:

Решение:

Всего пирожков на тарелке: \( 4 + 8 + 3 = 15 \) шт.

Пирожков с вишней: \( 3 \) шт.

Вероятность того, что Петя выберет пирожок с вишней, равна отношению числа пирожков с вишней к общему числу пирожков.

Вероятность \( P = \frac{\text{Число пирожков с вишней}}{\text{Общее число пирожков}} = \frac{3}{15} = \frac{1}{5} \).

Ответ: \( \frac{1}{5} \).