5. Раздавите несколько семян подсолнечника на листе бумаги. Пятна какого вещества остаются на листе?

Семена подсолнечника богаты жирами. При раздавливании жир оставляет на бумаге полупрозрачное маслянистое пятно.

Ответ: жира.