Ответ:

Раскроем скобки, изменив знаки слагаемых внутри скобок: \(3x-5-(7x-3)=3x-5-7x+3\).

Приведём подобные слагаемые: \((3x-7x)+(-5+3)=-4x-2\).

Ответ: \(-4x-2\).