Решение:
Проверяем слова на правописание -н- и -нн- в различных частях речи.
- А) Сочинение не дописано (краткое причастие, образовано от глагола совершенного вида 'дописать', поэтому пишется одна -н-).
- Б) Зажаренное мясо (полное прилагательное, образовано от глагола совершенного вида 'зажарить', есть зависимое слово 'мясо', поэтому пишется -нн-).
- В) Отправленное письмо (полное причастие, образовано от глагола совершенного вида 'отправить', поэтому пишется -нн-).
- Г) Границы отмечены (краткое причастие, образовано от глагола совершенного вида 'отметить', поэтому пишется одна -н-).
Ответ: Б