Ответ:

16 бит = 2 байта, поэтому было удалено 18 ÷ 2 = 9 символов.

Из них 2 символа — запятая и пробел, значит, длина названия птицы: 9 − 2 = 7 букв.

В списке птица из 7 букв — пингвин.

Ответ: пингвин