5. В тёмной роще на зелёных елях золотят(?)ся листья вялых ив. Выхожу я на высокий берег, где спокойно плетет(?)ся залив.

Листья что делают? Золотятся. Залив что делает? Плетётся. В обоих случаях это глаголы в форме 3-го лица, поэтому мягкий знак не пишется.

В тёмной роще на зелёных елях золотятся листья вялых ив. Выхожу я на высокий берег, где спокойно плетётся залив.