Используем will eat для обозначения будущего действия, которое произойдет, если будут выполнены определенные условия (никто другой не захочет).
Решение:
Говорящий выражает намерение съесть еду, если никто другой ее не захочет. Это условие для будущего действия, поэтому используется конструкция will eat.
Ответ: Don't waste good food. I will eat it if nobody else wants it.