Ответ:

Краткая запись: 580 г — 20% кочана; весь кочан — 100%.

1) Найдём массу 1%: 580 : 20 = 29 г.

2) Найдём массу всего кочана: 29 · 100 = 2900 г.

Ответ: весь кочан весит 2900 г.