613. Мясо при варке теряет 30% своей массы. Сколько вареного мяса получится, если взять 5 кг свежего?

После варки остаётся \(100\%-30\%=70\%\) массы мяса.

Вычислим массу вареного мяса: \(5\cdot0{,}7=3{,}5\) кг.

Ответ: 3,5 кг вареного мяса.