697. Зачем весною в холодные ясные ночи в садах разводят костры, дающие много дыма?

Дым образует над садом слой мелких частиц, который задерживает тепловое излучение земли и растений. Поэтому поверхность сада охлаждается слабее и цветки меньше страдают от заморозка.