698. Термос представляет собой сосуд с двойными стенками. Воздух из пространства между стенками откачан. Почему температура залитой в термос жидкости меняется очень медленно?

Между стенками термоса находится вакуум, поэтому почти отсутствует теплопередача теплопроводностью и конвекцией. Стенки также уменьшают теплообмен излучением. Поэтому жидкость медленно теряет или получает теплоту.

Ответ: вакуум и устройство стенок термоса резко уменьшают теплопередачу.