Новому предприятию требуются опытные бухгалтеры.
Объяснение: Прилагательное "опытные" стоит во множественном числе, поэтому существительное "бухгалтер" тоже должно быть во множественном числе. "Бухгалтер" во множественном числе именительного падежа — "бухгалтеры".
Ответ: бухгалтеры