7. Что такое удельная теплоёмкость вещества?

Удельная теплоёмкость вещества — это физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое необходимо сообщить единице массы вещества, чтобы повысить её температуру на один градус (или один кельвин).

Ответ: количество теплоты, необходимое для нагревания 1 кг вещества на 1 °C (1 К).