7. Летучая мышь всю ночь порхает над лесными речками и полянами, ловит майских бабочек и ночных жуков.

Запятая разделяет однородные сказуемые «порхает» и «ловит», не соединённые союзом. Между однородными членами внутри пар «речками и полянами», «бабочек и жуков» запятая не ставится.