7) Он мог петь обо всём: о никогда не угасающей любви, о порыве человеческого духа.

Вставляем буквы: никогда, угасающей, человеческого. «Не» с причастием пишется раздельно, поскольку у причастия есть зависимое слово «никогда». После обобщающего сочетания «обо всём» перед пояснением ставится двоеточие.

Он мог петь обо всём: о никогда не угасающей любви, о порыве человеческого духа.