7. Возьмем несколько семян подсолнечника, снимем с них кожуру. Раздавив их на бумаге, вы увидите жирное пятно. Содержание, какого вещества доказывает этот опыт? Вывод (по цели работы):

Жирное пятно на бумаге появляется из-за масла, содержащегося в семенах подсолнечника.

Ответ: опыт доказывает наличие жиров (растительного масла) в семенах подсолнечника.

Вывод: в семенах пшеницы содержится крахмал, в клубнях картофеля — крахмал, а в семенах подсолнечника — жиры.