722. \{ 3-x < x + 2, 3x-1 > 1 - 2x. }

Решение:

1. Решим первое неравенство: \( 3 - x < x + 2 \) \( 1 < 2x \) \( x > \frac{1}{2} \).
2. Решим второе неравенство: \( 3x - 1 > 1 - 2x \) \( 5x > 2 \) \( x > \frac{2}{5} \).
3. Объединим решения: \( x > \frac{1}{2} \).

Ответ: \( x > \frac{1}{2} \).