Ответ:

Перевод задания: Вставьте подходящую форму глагола в пропуск.

In the workshop, when he was making the birdhouses, I asked him lots of questions about birds.

Past Continuous обозначает действие, на фоне которого происходило другое действие в прошлом.

В мастерской, когда он делал скворечники, я задавал ему много вопросов о птицах.

Ответ: was making.