8. Как вы думаете, можно ли [окончание вопроса обрезано]; обращая внимание на реакции…

Вопрос на изображении обрезан, поэтому точно восстановить его формулировку нельзя. Если речь идёт о понимании собеседника по его реакциям, то реакции действительно помогают оценить, понял ли он сказанное: можно заметить интерес, замешательство или несогласие. Однако для уверенности полезно также задать уточняющий вопрос.

Чтобы ответить именно на вопрос учебника, пришлите его окончание целиком.