\( m_{воды} = 290 \text{ г} = 0.29 \text{ кг} \)
\( ΔT = 80^C - 20^C = 60^C \)
\( m_{спирта} = 8 \text{ г} = 0.008 \text{ кг} \)
\( c_{воды} = 4200 \text{ Дж/(кг} C) \)
\( q_{спирта} = 2.9 \times 10^7 \text{ Дж/кг} \)
\( η \) — КПД спиртовки.
\[ Q_{воды} = c_{воды} m_{воды} \u0394T \]
\[ Q_{воды} = 4200 \text{ Дж/(кг} C) 0.29 \text{ кг} 60^C = 73080 \text{ Дж} \]
\[ Q_{спирта} = q_{спирта} m_{спирта} \]
\[ Q_{спирта} = 2.9 10^7 \text{ Дж/кг} 0.008 \text{ кг} = 232000 \text{ Дж} \]
\[ η = \frac{Q_{воды}}{Q_{спирта}} 100 \% \]
\[ η = \frac{73080 \text{ Дж}}{232000 \text{ Дж}} 100 \% \approx 31.5 \ \text{%} \]
Ответ: 31.5 %.