Ответ:

а) Металл с водой. Возьмём натрий:

\(2Na + 2H_2O \rightarrow 2NaOH + H_2\uparrow\).

Натрий отдаёт электроны и окисляется: это восстановитель. Водород в воде принимает электроны и восстанавливается: вода выступает окислителем.

б) Неметалл с металлом. Возьмём реакцию железа с серой:

\(Fe + S \xrightarrow{t} FeS\).

Железо отдаёт электроны и является восстановителем; сера принимает электроны и является окислителем.