897*. В сосуды с одинаковой площадью дна налили одинаковое количество воды (рис. 244, а и б). В каком сосуде вода замёрзнет быстрее, если поставить их на одну и ту же электрическую плиту?

При прочих равных условиях быстрее вода замёрзнет в сосуде б: у него поверхность воды, соприкасающаяся с холодным воздухом, шире, чем у сосуда а. Через эту поверхность вода интенсивнее отдаёт тепло. Точный результат в реальном опыте также зависит от материала и толщины стенок сосудов и условий охлаждения.

Ответ: в сосуде б.