9. Reorder the recipe for cheesy grilled mushrooms. Then listen and check. a) Blend together the mushroom stems, bread, herbs, garlic, salt and pepper. b) Brush the top of the mushroom with olive oil and butter and grill for 4 minutes. c) Remove from the grill, stuff with the blended mixture and grated cheese. d) Return to the grill and cook for an additional 4 minutes. e) Serve on a bed of fresh rocket with a vinaigrette dressing. f) Wash four large flat mushrooms, cut off the stems and chop them finely.

Перевод задания: Расположите этапы приготовления грибов, запечённых с сыром на гриле, в правильном порядке. Затем прослушайте и проверьте.

Правильная последовательность: f, a, b, c, d, e.

1. Wash four large flat mushrooms, cut off the stems and chop them finely. (Вымойте четыре крупных плоских гриба, отрежьте ножки и мелко их нарежьте.)
2. Blend together the mushroom stems, bread, herbs, garlic, salt and pepper. (Измельчите ножки грибов вместе с хлебом, зеленью, чесноком, солью и перцем.)
3. Brush the top of the mushroom with olive oil and butter and grill for 4 minutes. (Смажьте грибы сверху оливковым маслом и сливочным маслом и готовьте на гриле 4 минуты.)
4. Remove from the grill, stuff with the blended mixture and grated cheese. (Снимите с гриля, наполните смесью и посыпьте тёртым сыром.)
5. Return to the grill and cook for an additional 4 minutes. (Снова поставьте на гриль и готовьте ещё 4 минуты.)
6. Serve on a bed of fresh rocket with a vinaigrette dressing. (Подавайте на подушке из свежей рукколы с заправкой винегрет.)