Ответ:
При перемешивании горячей и холодной воды процесс теплообмена будет происходить быстрее, если холодную воду наливать в горячую. В этом случае более холодная вода, имея большую плотность, опускается вниз, а горячая поднимается вверх. Возникает конвекция, усиливающая перемешивание и теплообмен.
Ответ: быстрее — если холодную воду наливать в горячую.
