(a + b) - (r + z) - количество цветов, оставшихся в двух букетах после того, как из них вынули цветы.
(a - r) + (b - z) - общее количество цветов, оставшихся в первом и втором букетах после того, как из них вынули цветы.
Ответ: (a + b) - (r + z) - количество цветов, оставшихся в двух букетах после того, как из них вынули цветы; (a - r) + (b - z) - общее количество цветов, оставшихся в первом и втором букетах после того, как из них вынули цветы.