По неравенству треугольника, сумма двух сторон треугольника должна быть больше третьей стороны.
$$AB + BC > AC$$ $$7 + 12 > AC$$ $$19 > AC$$ $$AB + AC > BC$$ $$7 + AC > 12$$ $$AC > 5$$Таким образом, \( 5 < AC < 19 \). Из предложенных вариантов подходит только 7 см.
Ответ: 3) 7 см