Выполним вычитание столбиком, выравнивая числа по десятичной запятой.
612,30
- 8,55
-------
Занимаем у \( 3 \), получаем \( 10 - 5 = 5 \). У \( 2 \) остается \( 2 \), занимаем у \( 1 \), получаем \( 12 \), \( 12 - 5 = 7 \).
У \( 1 \) остается \( 0 \), занимаем у \( 6 \), получаем \( 10 \), \( 10 - 8 = 2 \).
У \( 6 \) остается \( 5 \), получаем \( 5 \).
612,30
- 8,55
-------
503,75
Ответ: 503,75