Ответ:

1) Кофе по-турецки — наречие с приставкой ПО- и суффиксом -И.

2) Проехать пол-Минска — ПОЛ- перед именем собственным пишется через дефис.

3) Рассказать кое про кого — перед местоимением стоит предлог, поэтому «кое» пишется отдельно.

4) Светло-зелёный — оттенки цветов пишутся через дефис.

5) Подальше отойти — наречие пишется слитно.

Ответ: 1, 2, 4.