Проанализируем предложенные варианты:
- Затопав - корень топ-, чередующаяся гласная отсутствует.
- Проверив - корень вер-, чередующаяся гласная отсутствует.
- Вырастая - корень -раст-, чередующаяся гласная А//О.
- Зевая - корень зев-, чередующаяся гласная отсутствует.
Деепричастием с чередующейся гласной в корне является слово «вырастая».
Ответ: 3