Ответ:
Перевод задания: Понимание прочитанного: заполните пропуски. Слова для выбора: оборудование, счета, умный, уменьшить, температура.
In a modern kitchen, we use a lot of electric appliances: ovens, mixers, and fridges. Smart Grid technology helps a restaurant reduce its costs. How? Smart meters tell the manager exactly how much energy is used. If we turn on all the ovens at the same time, the smart grid knows it is a “peak hour”. We can use smart thermostats. They control the temperature in the fridges so they don’t work too hard. This lowers our electricity bills.
В современной кухне мы используем много электроприборов: духовки, миксеры и холодильники. Технология Smart Grid помогает ресторану уменьшить расходы. Как? Умные счётчики сообщают управляющему, сколько энергии используется. Если включить все духовки одновременно, умная электросеть понимает, что наступил «пиковый час». Мы можем использовать умные термостаты. Они контролируют температуру в холодильниках, чтобы те не работали слишком интенсивно. Это уменьшает наши счета за электричество.
Обоснование: По смыслу и грамматике нужны слова appliances, reduce, smart, smart, temperature, bills. Слово smart используется дважды.
