Давление насыщенного водяного пара (в кПа) зависит от температуры t (в °C) по формуле Магнуса: pнас(t) = 0.611 кПа · e^(17.27·t/(t + 237.3)). Какой станет скорость конденсации (суммарная масса молекул, конденсирующихся за 1 с), когда чай остынет до t₁ = 62 °C? Считайте, что механизм конденсации не изменился и все [фрагмент условия обрезан].

Окончание условия обрезано. По видимой части можно найти скорость на единицу площади; для полной скорости в г/с по-прежнему нужна площадь поверхности чая.

Подставляем t₁ = 62 °C в формулу Магнуса: pнас(62) = 0,611e^(17,27·62/(62 + 237,3)) ≈ 21,9 кПа. При неизменном механизме поток конденсирующихся молекул пропорционален p/√T. Поэтому отношение потока при 62 °C к потоку при 82 °C равно [21,9/51,5] × √(355,15/335,15) ≈ 0,437.

Поток конденсации при 62 °C составляет около 22,2 кг/(м²·с), или 22 200 г/(м²·с). Для полной скорости при площади поверхности S м² это примерно 22 200S г/с. Пришлите нижнюю часть задания и обрезанное окончание условия, чтобы проверить, не заданы ли там дополнительные данные.