5. Для приготовления фарша взяли говядину и баранину в отношении 13:7 соответственно. Какой процент в фарше составляет баранина?

Общее количество частей: $$13 + 7 = 20$$ частей. Доля баранины: $$\frac{7}{20}$$. Чтобы выразить в процентах, умножим на 100%: $$\frac{7}{20} \cdot 100\% = 35\%$$ Ответ: 35%