6. Для засолки огурцов используют 5 %-ный раствор поваренной соли (плотность 1,1 г/см³). Найдите массу и количество вещества соли, необходимые для приготовления 5 л такого раствора.

Сначала определим массу раствора, используя его плотность и объем. Переведем объем из литров в миллилитры: 5 л = 5000 мл.

$$m_{\text{раствора}} = \rho \cdot V = 1.1 \,\frac{\text{г}}{\text{мл}} \cdot 5000 \,\text{мл} = 5500 \,\text{г}$$.

Теперь, зная массовую долю соли (5%), рассчитаем массу соли в растворе:

$$w = \frac{m_{\text{соли}}}{m_{\text{раствора}}} \cdot 100\%$$,

$$m_{\text{соли}} = \frac{w \cdot m_{\text{раствора}}}{100\%} = \frac{5\% \cdot 5500 \,\text{г}}{100\%} = 275 \,\text{г}$$.

Для нахождения количества вещества соли необходимо знать её молярную массу. Молярная масса NaCl (поваренной соли) составляет примерно 58,5 г/моль.

$$n = \frac{m}{M} = \frac{275 \,\text{г}}{58.5 \,\frac{\text{г}}{\text{моль}}} \approx 4.7 \,\text{моль}$$.

Ответ: масса соли 275 г, количество вещества соли 4.7 моль