2. Fred (speak) English.
Для образования Present Simple используется первая форма глагола (инфинитив) для всех лиц, кроме 3-го лица единственного числа, где к глаголу добавляется окончание -s/-es.
В данном случае подлежащее выражено именем "Fred" (Фред), это 3-е лицо единственное число, поэтому к глаголу "speak" (говорить) добавляем окончание -s.
Fred speaks English.
Перевод: Фред говорит по-английски.
Ответ: Fred speaks English.