5. Хотя рыбаки и вид..ли огромную ч..рную тучу л..тящую с се- вера они не прервали рыбалку.

5. Хотя рыбаки и видели огромную чёрную тучу, летящую с севера, они не прервали рыбалку.

В данном предложении необходимо вставить пропущенные буквы в словах "видели", "чёрную", "летящую" и поставить запятые.

Применим ПРОТОКОЛ А (Орфография) к слову "видели".

1. Определим орфограмму: безударная гласная в корне слова.
2. Сформулируем правило: нужно подобрать однокоренное слово так, чтобы гласный стал ударным.
3. Разберем слово: видели - видеть.
4. Вывод: В слове видели пишется буква Е, так как в однокоренном слове "видеть" она стоит под ударением.

Применим ПРОТОКОЛ А (Орфография) к слову "чёрную".

1. Определим орфограмму: гласные О/Ё после шипящих.
2. Сформулируем правило: После шипящих в корнях под ударением пишется Ё, если можно подобрать проверочное слово с Е.
3. Разберем слово: чёрную - чернеть.
4. Вывод: В слове чёрную пишется буква Ё, так как в однокоренном слове "чернеть" она стоит под ударением.

Применим ПРОТОКОЛ А (Орфография) к слову "летящую".

1. Определим орфограмму: безударная гласная в корне слова.
2. Сформулируем правило: нужно подобрать однокоренное слово так, чтобы гласный стал ударным.
3. Разберем слово: летящую - полёт.
4. Вывод: В слове летящую пишется буква Е, так как в однокоренном слове "полёт" она стоит под ударением.

Применим ПРОТОКОЛ Б (Пунктуация).

1. Выделим грамматические основы: рыбаки видели, они не прервали.
2. Определим тип предложения: сложное.
3. Определим вид сложного предложения: сложноподчиненное (СПП).
4. Применим школьные правила: В СПП между главной и зависимой частями ставится запятая.
5. Применим школьные правила: Если причастный оборот стоит после определяемого слова, то он выделяется запятыми.
6. В выводе приведём всё предложение полностью со знаками.

Ответ: Хотя рыбаки и видели огромную чёрную тучу, летящую с севера, они не прервали рыбалку.